¿Es el alcohol malo para la salud en cualquier dosis?
Es bueno seguir el patrón mediterráneo, siempre sin excesos, con la mayor moderación y reservar la bebida solo para acompañar las comidas
En ninguna parte del mundo se bebe tanto como en Europa. Los europeos consumen más del doble de bebidas alcohólicas que la media mundial.
De hecho, en Europa el consumo nocivo de alcohol se sitúa como el tercer principal factor de riesgo de fallecer, con unas 300,000 muertes atribuidas y 125,000 millones de euros de costes anuales.
Se necesitan políticas públicas –apoyadas por la mejor evidencia científica– para confrontar este enorme peaje. Pero abundan el desconcierto y las posturas contradictorias sobre los consejos a bebedores. El 72 % de los europeos bebe. No es baladí poder discernir con la mejor investigación científica el dilema abstención–moderación. Hablar es fácil. Investigar es difícil
