Cuál es la cantidad de proteínas diarias necesarias para aumentar masa muscular?

Con el post de hoy queremos aportar un poco de luz acerca de uno de los macronutrientes sobre los que podemos encontrar más información y, a la vez, se genera mayor controversia y dudas: las proteínas. Además, responderemos a la pregunta de cuánta cantidad de proteínas diarias son necesarias para aumentar masa muscular, por lo que será de gran interés para todas aquellas personas que están buscando aumentarla.

Partamos de la base que las proteínas —junto a los hidratos de carbono y las grasas—, son uno de los tres macronutrientes que nuestro organismo necesita para funcionar correctamente. A diferencia de los otros dos, las proteínas NO se almacenan en forma de reserva, sino que se van renovando constantemente. Tienen múltiples funciones, aunque la principal y más conocida es la función estructural, ya que forman parte de los músculos y huesos, e incluso de las uñas, el pelo o los vasos sanguíneos. Sin embargo, en situaciones especiales (un ayuno muy prolongado, por ejemplo), donde el cuerpo no puede obtener la energía de los hidratos de carbono y las grasas, el mismo cuerpo transforma las proteínas en glucosa para hacer funcionar al organismo, de aquí la importancia de saber qué cantidad de proteínas diarias tomar si eres mujer.

Las proteínas se dividen en estructuras más pequeñas llamadas aminoácidos, siendo necesarios 20 aminoácidos diferentes para completar una proteína y mantener las diferentes estructuras celulares. El cuerpo sintetiza once de estos aminoácidos —es decir, los crea por sí mismos—, pero nueve de ellos, llamados aminoácidos esenciales, los debemos incorporar a través de la dieta y, en el caso de deportistas, también se pueden incorporar a través de suplementos o bebidas isotónicas.

Alimentos para tomar las proteínas diarias recomendadas

La siguiente lista enumera alimentos ricos en proteínas, de este modo podréis y sabréis cómo llegar a la cantidad de proteínas diarias para aumentar masa muscular(cantidad de proteína por cada 100g de alimento.

ORIGEN ANIMAL

ORIGEN VEGETAL